Penyakit ngorok atau Septicemia Epizootica (SE) adalah penyakit menular terutama pada sapi, kerbau, babi dan kadang-kadang pada domba, kambing dan kuda, yang disebabkan oleh kuman Pasteurella multocida.
Penyakit ini berjalan secara akut dan angka kematian tinggi. gejala penyakit adalah ngorok (mendengkur), disamping adanya pembengkakkan busung pada daerah submandibula dan leher bagian bawah.
Penyakit SE menyebabkan kematian, penurunan berat badan, serta kehilangan tenaga kerja. Tindakan pencegahan adalah mentaati peraturan transportasi hewan antardaerah, sedangkan tindakan pengendalian penyakit dalah:
- Ternak yang sehat segera dipisahkan dari ternak yang sakit
- Segera laporkan ke Dinas Peternakan Setempat
- Mengikuti program vaksinasi SE yang dilaksanakan oleh Dinas Peternakan Setempat